麻布十番駅から徒歩約3分の便利な立地に位置する炭火焼肉 ARATA。ここでは、毎日仕入れる新鮮な和牛を炭火で炙り、素材の旨みを存分に楽しむことができます。濃厚な脂と口当たりの良い焼酎との相性も抜群です。
料理のこだわり
新鮮な和牛: 芝浦の信頼できる卸問屋から毎日仕入れる新鮮な和牛を使用しています。
定番のタン、ハラミ、カルビ、ロースの他、シマチョウやマルチョウ、ハツ元なども取り揃えています。
自家製だれ: オーダーごとに自家製のモミだれで味付けをし、肉本来の旨味を引き立てています。
店内雰囲気
シックな雰囲気: 木を基調とした店内は、英国のインテリアブランド「トム・ディクソン」の照明がアクセント。ゆっくりと過ごせるテーブル席と、料理人の手仕事を間近に見られるカウンター席を選べます。
個室完備: プライベート空間を提供する個室もあり、女子会や会社の宴会に最適です。


